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Das Gehäuse der Nudelmaschine La Rossa ist aus lackiertem Blech, die Walzen, Befestigungs- und Antriebsteile sind aus Stahl und aus vernickeltem Stahl, die Kurbel ist ebenfalls aus vernickeltem Stahl und aus Holz, mit Well- und Knetwalze, 6-fach verstellbar, Walzen für Tagliatelle und Fettuccine, Walzenbreite 150 mm
